贵州独山：厉行节约渐成风尚反对浪费深入人心

9月15日，记者走进贵州省黔南布依族苗族自治州独山县各镇（街道），看一看大家都采取了哪些有效措施。

井城街道：深入企业宣传倡导光盘行动

连日来，井城街道工作人员深入到各家餐饮企业张贴倡议书，大力宣传“光盘行动”，积极营造节约用餐氛围，倡导树立行业新风，杜绝“舌尖上的浪费”。

在1919民国街一家餐馆内，记者看到，井城街道工作人员正一边拿着倡议书，一边耐心地向店员和用餐客人解释着制止餐饮浪费行为的目的及意义，工作人员讲得投入，大伙听得仔细，一同认真学习着勤俭节约的理念。

按需点菜

莫红叶是这家餐馆的服务员，平常主要负责协助客人点菜。她告诉记者，餐馆十分注重制止餐饮浪费这一行动，不但加强对餐饮服务人员的培训，将“厉行节约、抵制浪费”内容纳入店周学习培训计划，还要求店员在介绍推荐餐饮时，合理建议顾客适量点餐，如有剩菜，也会免费提供打包用具，让顾客打包带走。

“我觉得厉行节约、杜绝浪费是我们每个人都应该做到的事，大家应该严格树立起勤俭节约光荣、铺张浪费可耻的观念，自觉抵制餐饮浪费。”正在用餐的食客莫凤祥说。

麻万镇：按需提供餐食杜绝浪费现象

中午十一点，在麻万镇机关食堂内，厨师岑燕正在食堂后厨忙碌着。每天，她都会根据办公室提供的就餐人数，对食材进行合理配比，从源头上对餐食进行精准管控。

“职工如需在食堂就餐，须提前一天报送到食堂管理员处，我们根据就餐人数按需做饭，大大减少了浪费现象”。岑燕说，食堂还会不定时进行统计测评，了解职工们饮食偏好，科学制作美味、营养均衡的工作餐，减少了因饭菜不合口味而造成的浪费。

“自从开展‘厉行节约、坚决制止餐饮浪费’行动以来，麻万镇通过大力宣传，在各村（社区）、企业、学校等地张贴倡议书、宣传标语等，动员广大干部群众积极参与到光盘行动中来，成效十分明显。”麻万镇党委委员周金萍说。

此外，麻万镇还向全体干部职工传达学习了相关精神，积极引导广大干部职工“厉行节约 反对浪费”，并由镇纪委牵头，加强监督，把加强厉行节约、反对浪费教育纳入作风建设的重要内容，融入干部队伍建设和机关日常管理之中，及时曝光铺张浪费行为。

百泉镇：倡议厉行节约引领良好风尚

一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。走进百泉镇会议室，该镇干部职工正聚在一起，认真学习《关于坚决制止餐饮浪费行为的倡议书》。

这段时间以来，百泉镇通过开展厉行节约、反对浪费倡议“课堂”，让广大干部职工深刻领会习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，以身作则，自觉将勤俭节约、珍惜粮食落实在日常行动中，在群众中做好示范引领。

“我们希望通过这样的倡议活动，让广大干部群众能从自身做起，从现在做起，做勤俭节约的践行者、制止浪费的推动者、良好风尚的引领者，大家一起行动起来，共同创造文明健康的生活方式。”百泉镇办公室工作人员林朋说。

同时，该镇还通过在机关食堂张贴有关标语、劝导干部职工按量取餐等，用实际行动践行节约美德，倡导节俭新风。

“现在在食堂吃饭，我都会先盛较少的饭菜，不够吃了再添加，同时，我也会向同事宣传，大家一起把勤俭节约的精神传承下去。”百泉镇羊凤党务政务服务中心（羊凤社区办事处）副主任张义扣说。