赵农:台湾的工艺与生活(4)

摘要:赵农教授以自己在台湾艺术大学任教的亲身经历为例,为广大网友讲述了台湾地区的整体信仰和生活情况,讲解了台湾文化的内涵与工艺发展、台湾艺术教育和匠人精神等内容。

我们再来看台湾的夜晚生活——听听老歌,吹吹凉风,旁边的树上打着光,像我们看的台湾电影里常出现的镜头。

有一天,台湾报纸上报道说有个地方梅花开了。我是画家,对梅花很感兴趣,所以就去了。去了以后我一看,就三两枝梅花开了,心里有点失望。但我看周围的人,都在乐此不疲地拍照片。我们大陆的梅花一般是一片一片地开,至少是一个院子一个院子地开。但这里仅有几枝梅花开了,却有人津津乐道。这就是文化的差距、地理的差距、物质的差距,当然慢慢也就导致了人生的差距。

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有时,我在路上边走边观察老百姓的日常生活,看到有人排队,也会跟过去看看。这(上图)就是烤炉饼,我排队买了两个,却没有吃出其中滋味。但是当地人很喜欢这个小吃,这算是一道风味。我在电视上或者图片上常看到台湾的夜市热闹非凡。到当地后,发现我们之间还有口味的差异,比如一个小点心或小饼,当地人赞不绝口,我们吃了以后却并没有那么强烈的感觉。但当地人就是会为了这一块饼去排队买。

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在河边,还有这样的景区,它记载着过去的生活,是带有非遗性质的纪念。这种船现在已经不再使用,很少见了,所以当地政府就把它作为景观布置起来了。

我在台湾一年期间,因为过年的时候没回大陆,当地的朋友就拉着我到他们的年货街去看了看。台北市有一条叫迪化街,“迪化”就是乌鲁木齐。台湾光复以后,大约1947年,一个设计上海城市的规划师受邀到台湾去规划城市,他把主要的街道按“忠孝仁义”命名,比如忠孝路、仁义路,而其他周边区域全部都用地名来命名。迪化街在台北市偏西北的方向,是一条年货街,里面主要是买过年吃的糖果或者其他配料等。进入这条街一看,街上熙熙攘攘,大约五百米长,两边全是卖年货的。而且为了推销年货,商户会免费给你品尝一块糖、一块点心或一杯水,每家都是这样。五百米走过去,如果每走一家喝杯水吃个点心,我估计中午就不用吃饭了。而且商户也不会不耐烦,你不买也没关系,他们就等重要的大客户专门来买他们的东西,一次可能就把钱赚够了。

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这条街的建筑是日伪时期修造,可以看出,有一些巴洛克式的柱子,还有一些浮雕式的装饰品,下面有简易的棚子,人都把街道占满了。台湾大约在过年前两个礼拜开始有很繁密、热闹的民间活动。这也是台湾人民生活的一种折射。当然,这里头除了卖糕点食品之外,还有很多生活用品,非常丰富。

责任编辑:叶其英校对:杨雪最后修改:
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