陈宏坤：媒体深度融合在于打好“三张牌”（2）

“中央厨房”是保障

“中央厨房”是餐饮行业为了节约成本，提高标准化程度而进行的集中、规模采购，是集约化生产的一种管理模式。对媒体领域的“中央厨房”来说，它是重新配置媒体资源，合理发挥媒体优势，最大化发挥传播能力的一种技术集成方式、信息处理方式、生产管理方式。

“中央厨房”是一种技术体系。有形的技术支撑是“中央厨房”的建设基础，它能实现信息流在这个体系中互通互联。互通互联的关键在于提供便利的工作环境，是一种生产工具的革命，这就是技术带给人类的解放。“中央厨房”从技术层面有一套标准，只有管理和使用者具备互通互联的共享意识，才能让“中央厨房”真正发挥效益。当前很多地方纷纷建设“中央厨房”，如果互通互联的共享意识不成熟，“中央厨房”也只能是仅供参观的花架子。

“中央厨房”是一种生产链。当前媒体的生产方式非常不适应信息传播的需要，尤其传统媒体亟待一场革命，彻底改变内容同质化、资源内耗、重复建设等局面，亟待建立编采、分发、版权等方面的专业化和集约化，以此降低生产成本，提高媒体资源发挥效能。传统媒体生产体制多为部门制结构，小而全、杂而乱、管理消耗较大。“中央厨房”的生产链，多为项目制，从而实现对人的管理转向对项目的管理，管理层级变得简单和扁平化。

“中央厨房”是一种管理理念。“中央厨房”既是有形的，也是无形的。无形的“中央厨房”就体现在管理上。从管理层面，“中央厨房”是中枢系统，具备统一指挥、统一管理、统一调度、统一监测的功能。这才是“中央厨房”的根本所在。不管有形的“中央厨房”如何建设，无形的“中央厨房”管理系统是应该建立起来的。“一次采集、多种生成、多元发布”就是要联席会议制度来实现的。随着项目的重要性、重大性、突发性，联席会议的层级可以随之提高，但常态化的联席会议制度是“中央厨房”的管理基础。