姜波：考古学视野下的海上丝绸之路

姜波 国家文物局水下文化遗产保护中心考古所所长

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很高兴有机会跟在座的诸位做一个交流。“一带一路”“海上丝绸之路”都是非常热的词汇，各学科、各行业的专家学者都从不同的角度来进行了解读。我今天讲的题目是《考古学视野下的海上丝绸之路》，从考古的角度来看一看古代的海上丝绸之路到底是什么样子。

海上丝绸之路带来了什么？

首先，我们要看一看海上丝绸之路到底跟我们现在的生活有什么关系。实际上，大家仔细推敲一下的话，就会发现海上丝绸之路跟我们现在的生活是密切相关的。海上丝绸之路给我们的衣食住行、吃喝玩乐带来了很大的改变，比如说，玉米、土豆、西红柿等等都是外来的作物。

现在中国是世界上人口最多的国家，但是在历史上中国人口很少有突破6000万的时候。后来，由于这些外来作物的引进，特别是土豆在中国的推广，导致了中国农产品的产量显著提升，然后人口就急剧增加了。到了乾隆六年，中国人口首次突破1亿，到了道光十四年，中国人口突破4个亿。4个亿的人口数量一直稳定到五四运动，稳定到抗战前夕，所以当时都讲四万万同胞。

大家可以看到，红薯也好，土豆也好，还有一个别名叫番薯。我到舟山去做调查的时候，舟山人现在都把红薯叫做红毛番薯，就是由外国人带到中国来的一种作物。

另外，咖啡和烟草也是从国外传进来的。1492年10月25日，哥伦布到达美洲大陆，第一次看到印第安人在吸烟。仅仅过了100年，吸烟的习俗就风行了世界大陆，烟在世界人民的生活中已经扮演了非常重要的角色。大家到欧洲旅游，可以看到现在男孩子吸烟的很少，女孩子吸烟还是很多。为什么呢？当时吸烟风俗传到欧洲大陆以后，是贵族的一种享受，所以贵族学校是鼓励学生吸烟的，甚至在十八世纪的时候，英国通过立法要求学校的女孩子、男孩子一定要吸烟，认为吸烟有益健康。

还有，辣椒也是外来传入的，是从墨西哥传入的。大家知道，周杰伦唱的《青花瓷》风行中国大陆，现在青花瓷是中国的文化符号，但是“青花”这个东西是外来的，是伊斯兰世界的一种东西。中国人传统的观念认为，青花是比较丧气的，一般不用，所以当时生产的青花瓷大量是外销的，销到现在的中东地区去，在中国是很少用的。

还有，现在打麻将人的很多，据说，这是源自海洋航行的一种娱乐方式，所以，麻将语言里面保留了很多生动的海上航行语言。比如，东南西北风、发财、一万、两万、三万，还有一条、二条、三条。有一种解释认为，当时的丝绸都是卷成一条一条的，押宝的时候，一条丝绸、二条丝绸、三条丝绸这么押宝，就是麻将中的一条、二条、三条，这个语言到现在还都保留。