为什么西方人吃饭用刀叉,东方人用筷子?
报告人:孙建君 中国艺术研究院研究员、博士生导师
导读:
为什么西方人吃饭用刀叉,东方人用筷子呢?这是因为西方大部分属于狩猎民族。中国人也懂刀叉,但是我们的刀一般不放在餐桌上,而是放在厨房里;而叉子也不是作为餐具,而是作为农具。就像我们的民族服饰一样,据专家统计,苗族的服饰有170多种样式,四川、云南的彝族也有90多种。这就是文化和创造的多样性,认识到这一点,你会发现世界的丰富和多彩。
报告人:孙建君 中国艺术研究院研究员、博士生导师
导读:
为什么西方人吃饭用刀叉,东方人用筷子呢?这是因为西方大部分属于狩猎民族。中国人也懂刀叉,但是我们的刀一般不放在餐桌上,而是放在厨房里;而叉子也不是作为餐具,而是作为农具。就像我们的民族服饰一样,据专家统计,苗族的服饰有170多种样式,四川、云南的彝族也有90多种。这就是文化和创造的多样性,认识到这一点,你会发现世界的丰富和多彩。
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