江西:树立三种思维 发展现代农业(2)

江西:树立三种思维 发展现代农业(2)

摘要:树立市场思维要从严格市场准入和建立品牌农业着手。严格市场准入就是确保底线,这既是发达国家的通行做法,也是国内农产品质量管理的必然趋势。严格的市场准入,不仅可以有效阻止有毒、有害农产品走上城乡居民的餐桌,而且能够促进安全优质和无公害农产品的生产,带动农民增收。

现代农业必须建立在市场认可、消费者满意的基础上,而品牌农业在传递信息、激发需求、突出特点、稳定市场占有率和打入国际市场等方面发挥着十分重要的作用。传统的消费观念对农产品只认品名,以洁净、新鲜作为选择的标准,不注重品牌。今天的消费行为则逐渐由过去的无品牌偏好向品牌消费转移,品牌农产品具有巨大的市场需求。因此,努力走出具有江西特色的现代农业发展新路,必须掌握现代市场营销的基本规律,利用品牌尤其是已有的众多绿色品牌,树立我省农产品的优良形象,进而赢得广大消费者的认同和忠诚度,促进江西实现从传统农业大省向现代农业强省的跨越。质量是品牌农业的内核,我省已经拥有一支实力较强的农业科研队伍,下一步要加强对农业科研的投入力度,鼓励农业科研人员进行科技攻关;大力推广优质新品种,促使农业科研成果转化;引进适宜我省生长、有较好市场前景、各质量指标均优的新品种,并将其培育成自己的品牌产品。此外,要增加对品牌产品的宣传投入,善于利用媒体广告以及博览会、招商会、网络营销、展销会等多种促销手段,进行品牌的整合宣传,进一步做大做强农业品牌。

树立市场思维还有助于在发展现代农业初期避免合成谬误。合成谬误即指过多的生产者把同一个细分市场作为自己的目标市场,从而造成某一种产品的供给远远超过市场需求。每一个农业经营主体的经营能力都是有限的,所以在发展现代农业初期必须将整体市场细分,确定自己的目标市场,把自己的优势集中到目标市场上,否则极易在激烈的市场竞争中遭遇失败。但是,当前很多农民甚至地方政府在盲从思维的引导下急功近利、盲目跟风发展,实际上就是共同争夺同一产品有限的消费群体,结果导致了农产品的“卖难”。可见,发展现代农业不是简单地种什么、养什么的问题,它涉及资金、市场、人才、技术等诸多因素,必须强化市场思维,对这些因素进行综合考虑、科学论证、统筹规划,真正认清自身优势,谨慎选择发展方向。

产业思维

传统农业之所以效益比较低,被认为是弱质产业,一个重要原因就在于其产业化程度低。一方面,传统农业被人为地把农业生产与农产品加工切割开来,农业产业链条短;另一方面,多数农业生产要素处于规模不经济的状态,既限制了农业本身的效益,又削弱了农业生产环节在与后续环节进行利益分割时的议价能力。所以,发展现代农业必须树立产业思维。

从纵向上看,现代农业从单一的生产环节延伸到包括从产前生产资料投入、产中社会化服务,到产后的收获、加工、流通、贸易、营销等各个环节,把农业产业链扩展到“从田间到饭桌”的全过程,更重要的是其加工生成的产品不仅限于食品,而是向医药保健、建筑材料、动物饲料、化工原料、再生能源等领域拓展。此外,围绕农业资源的加工转化,现代农业派生出很多相关联的产业,形成了一个庞大的产业集群。从横向上看,现代农业从农、林、牧、渔四大产业的产品生产,扩展到包括观光旅游休闲、生态环境恢复、文化传承等多重功能,提供服务的特征日益凸显。现代农业总体上处于卖方市场,作为经济发展新增长点的前景可期。

以产业思维推进现代农业发展,解决规模不经济的问题,应从深化农村土地制度改革和培育新型农业经营主体两个方面入手。在工业化、城镇化快速推进的背景下,户均经营规模7.5亩的现状凸显了农业比较效益的低下,农户土地的承包经营权有了再次分离的必要和条件。土地规模的扩大,有助于带动投入现代农业的资金规模,进而实施以高标准农田为主要内容的基础设施建设并提高农业机械化程度,进而提高土地产出率、资源利用率和农业劳动生产率,为现代农业奠定坚实的物质基础。要突破传统农业经营体系的制约,在坚持家庭经营的基础上,培育家庭农场、专业大户、农民合作社、农业产业化龙头企业等新型农业经营主体,推动分工的发展和农业科技的投入,解决分散经营农户无法解决的延伸和拓展农业产业的问题,疏通信息渠道,让消费结构升级的需求引导农业生产,增强现代农业的管理系统性和发展协调性,并把农产品加工增值和附加服务的经济效益留给新型农业经营主体。

责任编辑:艾磊校对:总编室最后修改:
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