婴幼儿乳粉信用评级有助龙头企业（2）

但另一方面，恢复消费者信心更显的任重道远。总体来看，在终端市场上婴幼儿乳粉的销售已经延续了近１年的较不景气。即便是龙头企业，从２０１３年７月以来，在零售终端市场上的销售同比还是出现了较为明显的下滑：中银国际的统计数据显示，今年６月份其零售终端销售额同比下滑超过７０％；美赞臣、贝因美、雅培、雅士利均有下滑。

（图片：一位家长为宝宝选购奶粉。）

今年以来，旨在规范整顿食品行业、恢复消费者信心的政策并不少，包括食品安全信息可追溯等等。针对食品企业信息及信用评级，国家质量监督检验检疫总局质量管理司司长黄国梁介绍说，目前２０１３年已在２５个省开展试点，目前已经形成涵盖省、市、县多级质监业务的质量信用信息采集链条，在全国范围内实现了互联互通。

黄国梁表示，未来质检总局将把企业质量信用档案数据库与全国统一信用平台实现信息共享，进一步推进部门联动机制。

（图片：国家乳制品质量监督检验中心工作人员正在检测一批国产奶粉。）

不过，在业内人士看来，全国范围内建立完善的食品企业统一的信息系统平台，实现可追溯，可评价，还有一定的难度。