看奶业大国新西兰如何保障乳品质量（2） − 国际热点启示 − 特稿 − 宣讲家网

看奶业大国新西兰如何保障乳品质量（2）

2013-05-15 15:22 宣讲家独家评论新华社记者刘洁秋邓茜

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摘要：新西兰除了得天独厚的草地资源为奶业生产提供十分有利的条件外，奶农和乳品企业间密切的利益链、合理的产业链结构以及严格的质量安全管理，都为新西兰的奶业健康、品牌树立奠定了良好基础。

治理整顿奶粉销售市场

新西兰由于人口少，在其国内销售的奶粉品牌并不太多，超市里不外乎可瑞康、惠氏、亨氏等婴儿配方奶粉，电视等媒体上也很少看到婴儿奶粉广告。每个品牌有各自的消费群，超市里偶尔能看到某个婴儿配方奶粉进行优惠促销，但总体来说相互竞争并不大。奶粉生产商将产品送到超市销售，超市按一定比例获得应得的利润。

与别的国家不同，新西兰的乳制品和奶粉主要出口到海外。新西兰有专门的奶粉加工厂从事奶粉代加工业务，一些奶粉出口商向政府相关部门注册申请一个品牌，获得批准后，委托奶粉加工厂生产这一品牌的婴儿配方奶粉，配方多数是向奶粉加工厂或研发机构购买。这些奶粉的配方和质量均受到政府食品安全局的监管，须符合新西兰的食品表标准。

由于新西兰一些华人和留学生从事奶粉代购，到当地超市购买婴儿配方奶粉后邮寄到国内赚取差价，使当地超市的婴儿奶粉经常被抢购一空，引起当地消费者不满。

新西兰政府自２０１２年９月起整顿奶粉代购市场，禁止个人邮寄奶粉到海外，华人到超市抢购婴儿奶粉的现象大为减少。目前大型连锁超市基本都对婴儿配方奶粉实行限购，规定每名顾客１天最多购买２罐或３罐。

据记者观察，新西兰国内总人口不到４５０万，国内市场需求并大大，供应也比较稳定，对奶粉实行限购是因为代购影响到新西兰国内的正常供应链，与饥饿营销手段并没有直接联系。