罚款不能伤筋动骨 违法企业善打游击（3）

    为搞好分段监管衔接，2010年，商务部会同财政部在上海、大连等10个城市启动了肉类蔬菜流通追溯体系建设试点。“该体系是为了使各流通节点的信息互联互通，形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条，实现肉菜质量安全的全过程无缝隙监管。”商务部部长陈德铭说。

    标准不清，问题说得明白吗？

    依法管理期待明晰标准

    去年8月初，“圣元奶粉致婴儿性早熟”的传闻让不少家长人心惶惶。随后不久，卫生部通报调查结果：奶粉检测结果符合国内外文献报道的激素含量范围。湖北3例婴幼儿单纯性乳房早发育与食用圣元优博婴幼儿奶粉没有关联。

    4月11日，武汉市，全国人大常委会食品安全法执法检查汇报座谈会现场，这个发生在当地的食品事件再次成为讨论热点。说起当时的情形，张通说：“医生讲医生的，专家讲专家的，没有统一的标准。”“问题的关键在于，我们国家的奶粉标准中，没有定激素的本底是多少。哪一些属于内源性的？哪一些属于外源性的？”安徽省质量技术监督局总工程师程静接过话茬：“那问题说得明白吗？说不明白。”